茶館

瀹茗

「蘭葉春葳蕤,桂華秋皎潔。欣欣此生意,自爾爲佳節。
誰知林棲者,聞風坐相悅。草木有本心,何求美人折!」~張九齡<感遇>十二之一

回高雄前就這麼剛好看到介紹,剛好時間配合,預約的茶席在秋老虎發威中,恰好注入清涼。

公園旁巷內,一排老房子中,低調入口:|
「瀹茗」。

相較於光燦的南島,室內幽暗,微光舒緩,開闊的空間只靜靜一張,桌案上杯壺各自安然,一樓檜木與二樓榻榻米氣味,沁柔相伴。
每個角落都犖犖可觀,靜靜地就想躺下來,讓感官放鬆,打開,呼吸,收納。

第一泡:冷泡|蜜香紅烏龍

第二泡:熱壺|五年陶甕藏凍頂

堅持「台灣茶,台灣壺」,開業五年的茶主並不刻意追求稀有的紫砂壺,反而希望買得到用得到,才能讓茶落地生根,長出自己的文化。

空間裡的擺設都不是樣品,而是生活——古琴也好,檜木桌,榻榻米,就像是壁上槿花,日開夜落,守住自己的位子,盡情地活著,被生活的人愛惜使用,再好好地傳遞出去。

茶香似花如蜜,如春蘭秋桂兀自盛放。

茶也選人,器亦如是——也許我們都在等待知音人,可以偶爾撒嬌,偶爾鬧鬧脾氣,被哄著哄著,再心甘情願地綻放出最美好的姿態,成就一場相遇。
或者也不,茶只是在這裡等你,你來也好不來也罷,這些茶主精心挑選的自品茶,從來只在這兒,一攬芳華。

兩泡茶,一茶點——簡單甘美的一席,卻忻悅豐滿。

看來高雄的茶風景,似乎也逐漸富美起來了呢!
期待冬日的來臨!