書名:《玩樂老臺灣:不插電的78轉聲音旅行,我們100歲了!》作者: 林太崴出版:五南 昨天讀完很紮實的學術 …
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【連續殖民的島嶼哀歌——何時天光才能走出自己的路呢】《歌唱台灣》
書名:《歌唱台灣》 作者: 陳培豐出版:衛城出版 大家現在還有在聽台語歌嗎? 正港高雄子弟的我,小時候因為愛看 …
【茶水氤氳,爸爸不哭,讓我們奉上最真的一杯茶】《爸爸的友善茶園》
上茶課的時候,老師分享了中國、日本、臺灣的茶道精神,各有不同。 「清、敬、怡、真」--其中的「真」,有別於日本 …
【陽明山不只有古道老橋,喝喝紅茶讀讀書,緬想茶鄉昔時】《草山紅》
學了茶,當然也要來讀讀跟茶有關的書。 起心動念其實是讀《茶金歲月》時,主角提到紅茶沒落影響了姜家家業,雖寥寥一 …
【漲聲響起後,誰還能在市場上獨領風騷?】《小吃碗上外太空》
今年原物料漲得哀鴻遍野,所以餐飲紛紛漲價;消費者應很有感,但這些提高的價錢也反映了時代的波動。年尾台南小吃的售 …